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食用油火災(zāi)相對于其他類型的可燃液體火災(zāi)難于撲滅，它與其他類型的可燃液體火災(zāi)相比具有不同的機(jī)理。因此，食用油火災(zāi)在國際上被列為一種特殊類型的火災(zāi)——K類火災(zāi)。食用油火災(zāi)之所以難于撲滅的原因：食用油的自燃點溫度比較高。一般食用油的自燃點溫度在350...
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行業(yè)人士一般都知道油煙管道清洗時使用的溶液是熱的碳酸鈉或稀氫氧化鈉溶液（使用時要注意：氫氧化鈉的腐蝕性較強(qiáng)，要做好安全防護(hù)——尤其要做好眼睛的防護(hù)哦?。?，它們可以和油脂發(fā)生皂化反應(yīng)生成可溶于水的脂肪酸鈉鹽和甘油而被洗去?！?
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***酒店出現(xiàn)火災(zāi)”像這樣的新聞經(jīng)常會出現(xiàn)在我們的身旁，一次一次血的教訓(xùn)告訴我們：油煙管道必須要要經(jīng)常清洗，油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸，加大了磨擦力，使電機(jī)負(fù)荷加大；油污長期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)，對油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕，生銹；油污長期積累在油煙機(jī)內(nèi)部, ...
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油煙凈化器清洗安裝使用提示，裝油煙凈化器與煙罩至少2米距離中心的出口,以確保消防安全,凈化效果;凈化器和粉絲的距離超過4 m更合適。確保傳染效應(yīng),必須組裝超過四倍直徑的直管長度,和使用光滑管連接,所以設(shè)備風(fēng)機(jī)風(fēng)管連接必須使用軟連接。設(shè)備由振動將不會正...
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油煙凈化器在使用一段時間后，其內(nèi)部會沉積很多的油污，需要定期清理。如果不定期清理的話，它就會失去作用，不能達(dá)到過濾油煙的功能，這樣的話廚房里面就會有油煙，陽光板廠家不僅污染室內(nèi)環(huán)境，還會對外界大氣造成污染。如果不清洗嚴(yán)重的話，可能還會造成火...
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